新華社拉薩1月24日電 題：地肥菜常熟 一籃裝四方——拉薩春節(jié)市場(chǎng)走訪見聞

　　新華社記者沈虹冰、李鍵

　　“這綠油油的青椒來自海南，噴香的生姜來自山東，圓溜溜的土豆產(chǎn)自青海，青白的大蔥是拉薩本地的……”走進(jìn)拉薩東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，正在忙碌的蔬菜批發(fā)商方陽萬介紹，他提前半個(gè)月備足了春節(jié)庫存，蔬菜品種達(dá)40多個(gè)。

　　方陽萬在拉薩做蔬菜生意有20多年，每年這個(gè)時(shí)候，他要提前從內(nèi)地大量訂購蔬菜，一天最多的時(shí)候要運(yùn)上來40噸，然后轉(zhuǎn)手賣到西藏各地的批發(fā)市場(chǎng)，從中賺取差價(jià)。

　　“好的時(shí)候，一天營業(yè)額能達(dá)到四五萬元，年前會(huì)有小幅增長。”他說，批發(fā)的蔬菜來自海南、四川、青海、新疆、河北、山東等地。“這些年，交通運(yùn)輸條件改善大，從內(nèi)地運(yùn)上來的蔬菜品種越來越多，拉薩本地產(chǎn)的蔬菜也多了起來。”

　　“交通方便了，做這行生意的人也多了，加上本地蔬菜大量上市，競(jìng)爭(zhēng)激烈，生意不好做。”方陽萬感嘆。這個(gè)春節(jié)，他不打算回四川老家了。

　　徐先容進(jìn)藏旅游已有十多天。這幾天，徐先容一直忙著采購年貨，常去的地方就是布達(dá)拉宮旁邊的藥王山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　“豬肉多少錢一斤？”徐先容走到肉攤邊問道。

　　“凍豬肉15元一斤，要多少？”攤販說。

　　“來5斤吧。”徐先容買好肉后，又到幾個(gè)攤位購置了大蔥、青椒、土豆、橘子等，前后花了300多元。

　　“這里離客棧也比較近，蔬菜水果和各種肉食很豐富，品種和內(nèi)地也沒有什么區(qū)別。”徐先容說道。

　　感同身受的還有蔬菜商販涂建英。“拉薩的變化太大了，以前冬天攤位上的蔬菜就是大白菜、土豆。現(xiàn)在品種豐富了很多，我這里的蔬菜就有四五十個(gè)品種。”她說。

　　作為西藏最大的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，拉薩東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)每天凌晨都是燈火通明，滿載蔬菜瓜果的貨車絡(luò)繹不絕，一箱箱貨物從內(nèi)地運(yùn)到這里。據(jù)介紹，截至目前市場(chǎng)的蔬菜年前儲(chǔ)備1468噸，水果備存995噸，糧食、食用油備存3100多噸，各類肉食備存419噸，備貨量較去年同期增長5.5%。

　　經(jīng)過多年發(fā)展，今天的西藏已經(jīng)改變了過去主要依賴外地蔬菜供應(yīng)的市場(chǎng)局面。

　　“你看超市里這些血皮菜、茼蒿、空心菜、油麥菜等葉類蔬菜基本上是拉薩本地產(chǎn)的，每天供應(yīng)充足，不僅價(jià)格比過去便宜，而且很新鮮。”拉薩大麥超市店長曾小松介紹，現(xiàn)在每天的營業(yè)額比平常上漲了20%左右，消費(fèi)主要集中在瓜果蔬菜和肉類，其中本地產(chǎn)的土豆、大白菜和蓮白銷量比較好。

　　拉薩市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局2019年上半年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在蔬菜生產(chǎn)淡季（11月至次年3月)，拉薩蔬菜市場(chǎng)交易量7.5萬噸，其中本地蔬菜達(dá)4.2萬噸，本地蔬菜占比達(dá)56%。

　　為保證春節(jié)市場(chǎng)的物資供應(yīng)，商務(wù)部向西藏下達(dá)了300噸中央儲(chǔ)備凍牛肉市場(chǎng)投放計(jì)劃，價(jià)格比鮮牦牛肉零售價(jià)格每斤低7至8元，目前已投放約50噸。與此同時(shí)，西藏自治區(qū)商務(wù)廳在拉薩市、日喀則市、林芝市等多地開展了政府儲(chǔ)備肉惠民投放活動(dòng)，各直銷店以凍豬肉平均市場(chǎng)零售價(jià)格為準(zhǔn)，每斤下浮3元進(jìn)行投放。

　　拉薩東嘎農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理格桑次仁表示，春節(jié)過后，藏歷新年就要到了，市場(chǎng)上的肉類和瓜果蔬菜供應(yīng)十分充足，老百姓可以“一籃裝四方”。

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