新華社上海11月10日電（記者王辰陽）俗話說“酒香不怕巷子深”，但在現(xiàn)代商業(yè)社會，再好的產(chǎn)品也離不開優(yōu)秀的市場營銷。在第三屆中國國際進口博覽會的英國館展臺，一陣陣酒香飄來，不是葡萄酒香，也不是啤酒香，為何是中國的白酒香？
“白酒味的啤酒，你一定還沒嘗過。”來自英國的羅伯特·A·史密斯向記者介紹起這款獨家研發(fā)的產(chǎn)品，它是純正的英國釀造，結合了白酒與啤酒的特點，既有清甜的白酒味，也有清爽的啤酒口感。品牌的名稱也十分有趣，英文名是“BAIJIU SOCIETY”，直譯為“白酒協(xié)會”。
史密斯與記者“把酒言歡”，說起了這款新奇產(chǎn)品背后的故事。“白酒協(xié)會”由一群熱愛中國白酒文化的英國人研發(fā)的，他們大多有在中國生活工作的經(jīng)歷。對于外國人來說，初飲白酒，“刺激”的口感未必好適應，于是他們參考白酒的工藝，研制出了白酒味啤酒。
白酒味啤酒在英國和中國香港地區(qū)頗受歡迎，史密斯就想通過進博會的渠道在中國內(nèi)地市場推廣。在第二屆進博會上，這款產(chǎn)品就頗受歡迎，但是因為新冠肺炎疫情，推廣的進度受到影響。今年，史密斯再把白酒味啤酒帶到第三屆進博會上，目前已經(jīng)找到了多家有意向合作的代理商。
為什么會愛上白酒？史密斯笑著說：“因為我是一名山東女婿。”史密斯此前在山東工作，還在13年前迎娶了一位中國太太。這段經(jīng)歷，讓史密斯愛上了白酒，深入了解了中國的白酒文化。“結婚時，我還和太太一起喝了交杯酒。”
“以前中國和外國的酒文化并不相同，中國人的社交有很多是在酒桌上完成的，英國人喝酒則是為了工作后休閑。”作為愛酒之人，史密斯對酒文化有著細致的觀察。“但是現(xiàn)在中國人也會走進酒吧，喝兩杯放松身心。”
在史密斯看來，參展進博會是白酒味啤酒進入中國市場的關鍵一步，也是他觀察中國市場的絕佳機會。他自信滿滿地說：“我剛來中國時，大家只愛喝茶，現(xiàn)在已經(jīng)形成了咖啡文化，我認為我們的產(chǎn)品會趕上中國市場的新潮流。”
